ঢাকা, শুক্রবার, ৩০ অক্টোবর ২০২৬, ১৪ কার্তিক ১৪৩৩

রসুন খাওয়ার উপকারিতা নিয়ে কী বলছে গবেষণা? জানুন সতর্কতাও

রসুন খাওয়ার উপকারিতা নিয়ে কী বলছে গবেষণা? জানুন সতর্কতাও রান্নাঘরের অতি পরিচিত একটি উপাদান রসুন। খাবারের স্বাদ ও গন্ধ বাড়ানোর পাশাপাশি এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্যগত প্রভাব নিয়েও বহু বছর ধরে গবেষণা চলছে। এসব গবেষণার ফল একেবারে উপেক্ষা করার মতো নয়।...

প্রতিদিন রসুন খাচ্ছেন? জানুন উপকারিতা, ক্ষতি ও কারা সতর্ক থাকবেন

প্রতিদিন রসুন খাচ্ছেন? জানুন উপকারিতা, ক্ষতি ও কারা সতর্ক থাকবেন রসুন রান্নার স্বাদ ও গন্ধ বাড়ানোর পাশাপাশি বহুদিন ধরেই বিভিন্ন সংস্কৃতিতে খাবার ও ভেষজ উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। কাঁচা রসুন, রান্না করা রসুন কিংবা রসুনের বিভিন্ন প্রস্তুতি—সবই মানুষের খাদ্যাভ্যাসে...