সকালের নাস্তায় রুটি নাকি পরোটা—পুষ্টির দিক থেকে কে এগিয়ে?

সকালের নাস্তায় বাঙালির পরিচিত দুই খাবার—রুটি ও পরোটা। দেখতে কাছাকাছি হলেও পুষ্টির দিক থেকে দুটির মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য রয়েছে। মূল পার্থক্যটি সাধারণত আটায় নয়, বরং কতটা তেল, ঘি বা অন্য...