বাঙালির খাবারের পাতে মাছ থাকলেও মাছের পুষ্টিগুণ পুরোপুরি পাওয়ার বিষয়টি শুধু কোন মাছ খাচ্ছেন তার ওপর নির্ভর করে না। মাছ কীভাবে সংরক্ষণ করা হচ্ছে, রান্নার আগে কীভাবে প্রস্তুত করা হচ্ছে...
হৃদরোগ এখন নীরবে বাড়ছে বিশ্বজুড়ে। এর পেছনে বড় একটি কারণ হলো উচ্চ রক্তচাপ বা হাই ব্লাড প্রেশার। অনেক সময় শরীরে কোনো দৃশ্যমান লক্ষণ না থাকলেও ভেতরে ভেতরে হার্ট ও রক্তনালিতে...