খেজুরের গুড় কেনার আগে সাবধান! ৫ কৌশলে চিনুন খাঁটি গুড়

শীতের আগমনে গ্রামবাংলার প্রকৃতিতে এখন নলেন গুড়ের ম ম গন্ধ। বাঙালির চিরচেনা পিঠা-পুলি আর পায়েসের উৎসবে খেজুরের গুড় এক অপরিহার্য অনুষঙ্গ। স্বাদের পাশাপাশি এর রয়েছে অভাবনীয় পুষ্টিগুণ। তবে বাজারে কৃত্রিম...