পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং সুস্বাদু ফল হিসেবে কলার জনপ্রিয়তা বিশ্বজুড়ে। সরাসরি খাওয়া ছাড়াও স্মুদি কিংবা বিভিন্ন ডেজার্ট তৈরিতে এর ব্যবহার ব্যাপক। প্রোটিন এবং নানাবিধ পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ এই ফলটি নিয়ে স্বাস্থ্য...
সাধারণত ফলের গায়ে দাগ দেখলে আমরা তা নষ্ট বা পচা বলে ধরে নিই। বিশেষ করে কলার খোসায় কালো দাগ পড়লে তা খাওয়ার আগ্রহ হারিয়ে ফেলেন অনেকেই। তবে আধুনিক বিজ্ঞান বলছে...