হার্ট অ্যাটাক এড়াতে চান? এই শীতের সবজিই ভরসা!

হার্ট অ্যাটাক, উচ্চ রক্তচাপ ও দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে শীতের ডায়েটে আবশ্যক এই সবজি বাঙালির হেঁশেলে বিট (Beetroot) এর পরিচিতি সাধারণত 'ভেজিটেব্‌ল চপ'-এর বাইরে খুব একটা দেখা যায় না। কিন্তু শীতের...

যে ভাবে গরুর মাংস রান্না করে খেলে হতে পারে ক্যান্সার

নিজস্ব প্রতিবেদক: গরুর মাংস আমাদের খাদ্য তালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। তবে এটি নিয়ে নানা ধরনের বিতর্কও রয়েছে। গরুর মাংস যেমন পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, তেমনি এটি কিছু স্বাস্থ্যঝুঁকিও তৈরি করতে পারে। তাই...