ঢাকা, রবিবার, ১৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৬, ৩ ফাল্গুন ১৪৩২

পাকা কলার কালো দাগেই লুকিয়ে ক্যানসার প্রতিরোধের শক্তি

পাকা কলার কালো দাগেই লুকিয়ে ক্যানসার প্রতিরোধের শক্তি সাধারণত ফলের গায়ে দাগ দেখলে আমরা তা নষ্ট বা পচা বলে ধরে নিই। বিশেষ করে কলার খোসায় কালো দাগ পড়লে তা খাওয়ার আগ্রহ হারিয়ে ফেলেন অনেকেই। তবে আধুনিক বিজ্ঞান বলছে...

হার্ট অ্যাটাক এড়াতে চান? এই শীতের সবজিই ভরসা!

হার্ট অ্যাটাক এড়াতে চান? এই শীতের সবজিই ভরসা! হার্ট অ্যাটাক, উচ্চ রক্তচাপ ও দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে শীতের ডায়েটে আবশ্যক এই সবজি বাঙালির হেঁশেলে বিট (Beetroot) এর পরিচিতি সাধারণত 'ভেজিটেব্‌ল চপ'-এর বাইরে খুব একটা দেখা যায় না। কিন্তু শীতের...

যে ভাবে গরুর মাংস রান্না করে খেলে হতে পারে ক্যান্সার

যে ভাবে গরুর মাংস রান্না করে খেলে হতে পারে ক্যান্সার নিজস্ব প্রতিবেদক: গরুর মাংস আমাদের খাদ্য তালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। তবে এটি নিয়ে নানা ধরনের বিতর্কও রয়েছে। গরুর মাংস যেমন পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, তেমনি এটি কিছু স্বাস্থ্যঝুঁকিও তৈরি করতে পারে। তাই...