পুষ্টিগুণ ট্যাগের সকল খবর

সুস্থ থাকতে দিনে ঠিক কয়টি খেজুর খাবেন? জানুন পুষ্টিবিদদের পরামর্শ

সুস্থ থাকতে দিনে ঠিক কয়টি খেজুর খাবেন? জানুন পুষ্টিবিদদের পরামর্শ খেজুরকে বলা হয় ‘সুপারফুড’। মরুভূমির এই ফলটি পুষ্টিগুণে অনন্য এবং সারাবছরই এর চাহিদা থাকে। বিশেষ করে রমজান মাসে ইফতারে খেজুর অপরিহার্য। তবে শুধু রমজানেই নয়, বছরজুড়েই প্রতিদিন খেজুর খাওয়ার অভ্যাস...

২০২৬ এপ্রিল ০৯ ১৫:১১:৪৭ | বিস্তারিত

কাঁচা না কি ভাজা বাদাম? সুস্থ থাকতে কোনটি খাবেন? জেনে নিন আসল তথ্য

কাঁচা না কি ভাজা বাদাম? সুস্থ থাকতে কোনটি খাবেন? জেনে নিন আসল তথ্য খাদ্যতালিকায় পুষ্টির যোগান দিতে এক মুঠো বাদামের জুড়ি মেলা ভার। তবে চিনাবাদাম থেকে শুরু করে কাজু কিংবা কাঠবাদাম—বাজারে পাওয়া এই হরেক পদের বাদাম মূলত দুইভাবে খাওয়া হয়; কাঁচা অথবা ভাজা।...

২০২৬ মার্চ ১০ ১৫:১৯:৫৪ | বিস্তারিত

পাকা কলার কালো দাগেই লুকিয়ে ক্যানসার প্রতিরোধের শক্তি

পাকা কলার কালো দাগেই লুকিয়ে ক্যানসার প্রতিরোধের শক্তি সাধারণত ফলের গায়ে দাগ দেখলে আমরা তা নষ্ট বা পচা বলে ধরে নিই। বিশেষ করে কলার খোসায় কালো দাগ পড়লে তা খাওয়ার আগ্রহ হারিয়ে ফেলেন অনেকেই। তবে আধুনিক বিজ্ঞান বলছে...

২০২৬ ফেব্রুয়ারি ১১ ১৬:১৬:২৩ | বিস্তারিত

হার্ট অ্যাটাক এড়াতে চান? এই শীতের সবজিই ভরসা!

হার্ট অ্যাটাক এড়াতে চান? এই শীতের সবজিই ভরসা! হার্ট অ্যাটাক, উচ্চ রক্তচাপ ও দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে শীতের ডায়েটে আবশ্যক এই সবজি বাঙালির হেঁশেলে বিট (Beetroot) এর পরিচিতি সাধারণত 'ভেজিটেব্‌ল চপ'-এর বাইরে খুব একটা দেখা যায় না। কিন্তু শীতের...

২০২৫ ডিসেম্বর ০২ ১৪:৫৩:৩০ | বিস্তারিত

যে ভাবে গরুর মাংস রান্না করে খেলে হতে পারে ক্যান্সার

যে ভাবে গরুর মাংস রান্না করে খেলে হতে পারে ক্যান্সার নিজস্ব প্রতিবেদক: গরুর মাংস আমাদের খাদ্য তালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। তবে এটি নিয়ে নানা ধরনের বিতর্কও রয়েছে। গরুর মাংস যেমন পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, তেমনি এটি কিছু স্বাস্থ্যঝুঁকিও তৈরি করতে পারে। তাই...

২০২৫ মার্চ ২৯ ১৫:২১:৪৩ | বিস্তারিত