হু হু করে কমছে পেঁয়াজের দাম, কেজিতে মিলল বড় ছাড়

রান্নার অপরিহার্য অনুষঙ্গ পেঁয়াজের বাজার এখন নিম্নমুখী। দিনাজপুরের হিলি বাজারে ভারতীয় পেঁয়াজের সরবরাহ বৃদ্ধি পাওয়ায় মাত্র কয়েক দিনের ব্যবধানে পণ্যটির দামে বড় ধরনের পতন ঘটেছে। এক সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিতে প্রায় ৪০ টাকা কমে এখন তা সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতার নাগালের মধ্যে চলে এসেছে।

পেঁয়াজের বাজার পরিস্থিতি: বর্তমান বনাম অতীত

মঙ্গলবার (২৩ ডিসেম্বর) দুপুরে হিলির পাইকারি বাজার পর্যবেক্ষণে দেখা যায়, গত শনিবার যে পেঁয়াজ ৭০ থেকে ৭৫ টাকা দরে বিক্রি হয়েছিল, আজ তা মাত্র ৩০ থেকে ৪০ টাকা দরে বিক্রেতারা বিক্রি করছেন। অর্থাৎ, পাইকারি পর্যায়ে প্রতি কেজিতে দাম কমেছে প্রায় ৪০ টাকা।

অন্যদিকে, খুচরা বাজারে একই পেঁয়াজ ৩৫ থেকে ৪৫ টাকা কেজি দরে মিলছে। শুধু আমদানিকৃত পেঁয়াজই নয়, হিলির বাজারে কমেছে দেশি মুড়ি পেঁয়াজের দামও। চার দিন আগে যেখানে ৯০ টাকা পর্যন্ত খরচ করতে হতো, বর্তমানে তা মাত্র ৫৫ টাকা কেজি দরে পাওয়া যাচ্ছে।

কেন কমছে পেঁয়াজের দর?

ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, চলতি মাসের ৭ তারিখ থেকে ভারত থেকে পুনরায় পেঁয়াজ আমদানি শুরু হয়েছে। বাজারে আমদানিকৃত পেঁয়াজের পর্যাপ্ত মজুত থাকায় চাহিদার তুলনায় সরবরাহ এখন অনেক বেশি।

হিলি বাজারের পাইকারি ব্যবসায়ী শাহাবুল ইসলাম জানান, "ভারত থেকে নিয়মিত পেঁয়াজের ট্রাক আসায় দাম দ্রুত কমতে শুরু করেছে। আমরা গুণগত মানভেদে ৩০ থেকে ৪০ টাকা দরে পাইকারি বিক্রি করছি। আমদানির এই প্রবাহ সচল থাকলে সামনের দিনগুলোতে দাম আরও হ্রাস পাওয়ার জোরালো সম্ভাবনা রয়েছে।"

স্বস্তিতে সাধারণ ভোক্তা

আকস্মিক এই দরপতনে নিম্ন আয়ের ও খেটে খাওয়া মানুষের মধ্যে স্বস্তি ফিরে এসেছে। বাজারে বাজার করতে আসা লুৎফর রহমান নিজের অভিজ্ঞতা জানিয়ে বলেন, "সপ্তাহ খানেক আগেও ১০০ টাকার কাছাকাছি দামে পেঁয়াজ কিনতে হয়েছিল। আজ খুচরা বাজার থেকে মাত্র ৪০ টাকায় এক কেজি পেঁয়াজ নিলাম। এই পরিবর্তন আমাদের মতো সাধারণ মানুষের জন্য বড় স্বস্তি।"

ক্রেতা রফিকুল ইসলামও একই মত প্রকাশ করে বলেন, নিত্যপ্রয়োজনীয় এই পণ্যটির দাম কমায় সংসারের খরচ সামলানো সহজ হয়েছে। বাজারের এই স্থিতিশীলতা ধরে রাখার ওপর তিনি জোর দেন।

সংশ্লিষ্টরা মনে করছেন, আমদানির ধারা স্বাভাবিক থাকলে পেঁয়াজের বাজার দীর্ঘ মেয়াদে সাধারণ মানুষের অনুকূলে থাকবে।

আল-মামুন/