উচ্চ রক্তচাপ কমাতে ওষুধের মতো কাজ করবে কলা! জানুন গবেষণার তথ্য

হৃদরোগের অন্যতম প্রধান ঝুঁকি ‘উচ্চ রক্তচাপ’ নিয়ন্ত্রণে রাখতে আমরা কত কিছুই না করি। তবে সাম্প্রতিক বিভিন্ন গবেষণার আলোচনা থেকে উঠে এসেছে এক সহজ সমাধান। বিজ্ঞানীরা জানাচ্ছেন, আমাদের পরিচিত ও সহজলভ্য ফল ‘কলা’ উচ্চ রক্তচাপ বা হাই ব্লাড প্রেশার সামলাতে ওষুধের মতো সহায়ক ভূমিকা পালন করতে পারে। মূলত রক্তচাপ কমানোর প্রাকৃতিক সহায়ক হিসেবে কলার কদর এখন গবেষকদের কাছেও বাড়ছে।

কেন রক্তচাপ কমাতে কলা কার্যকর?

বিজ্ঞানীরা কলার কার্যকারিতার পেছনে কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ ব্যাখ্যা করেছেন:

সোডিয়ামের প্রভাব নিয়ন্ত্রণ: শরীরের ভেতরে লবণের (সোডিয়াম) ভারসাম্য নষ্ট হলে রক্তচাপ বেড়ে যায়। কলায় থাকা প্রচুর পরিমাণ পটাশিয়াম এই সোডিয়ামকে নিয়ন্ত্রণে রাখে। শরীরের ভেতরে সোডিয়াম ও পটাশিয়ামের এই সমতা বজায় থাকার ফলে রক্তচাপ স্বাভাবিক থাকে।

লবণ কমানোর চেয়েও ফলপ্রসূ: অনেকে মনে করেন শুধু লবণ এড়িয়ে চললেই প্রেশার কমবে। কিন্তু গবেষণায় দেখা গেছে, কেবল লবণ কমানোর চেয়ে পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার (যেমন: কলা বা বিভিন্ন সবজি) ডায়েটে রাখা রক্তচাপের উন্নতিতে বেশি কার্যকর হতে পারে।

জীবনধারার ইতিবাচক পরিবর্তন: উচ্চ পটাশিয়াম এবং নিম্ন লবণের খাদ্যাভ্যাস ব্লাড প্রেশার কমাতে সাহায্য করে। তবে বিশেষজ্ঞরা একে সরাসরি ‘চিকিৎসা’ না বলে ‘জীবনধারার উন্নয়ন’ হিসেবে দেখছেন। নিয়মিত কলা খাওয়ার মাধ্যমে এই শারীরিক পরিবর্তন সম্ভব।

বিশেষজ্ঞদের কিছু জরুরি পরামর্শ:

কলা রক্তচাপের জন্য উপকারী হলেও কিছু ক্ষেত্রে সতর্কতা প্রয়োজন বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা:

১. চিকিৎসা ও ওষুধের গুরুত্ব: জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনার পরও যদি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে না আসে, তবে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী নির্দিষ্ট ওষুধ সেবন করতে হবে।

২. কিডনি রোগীদের জন্য সতর্কতা: কলায় পটাশিয়ামের মাত্রা বেশি থাকে। তাই যাদের কিডনিজনিত সমস্যা রয়েছে, তাদের জন্য অতিরিক্ত কলা বা পটাশিয়ামযুক্ত খাবার জটিলতা তৈরি করতে পারে। এমন বিশেষ অবস্থায় ডায়েটে কোনো পরিবর্তন আনার আগে চিকিৎসকের সাথে কথা বলা বাধ্যতামূলক।

সহজ কথায়, উচ্চ রক্তচাপের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবস্থাপনায় পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবারের নিয়মিত উপস্থিতি এক নতুন দিশা দেখাচ্ছে, যেখানে কলা হতে পারে আপনার প্রতিদিনের সঙ্গী।

আল-মামুন/