ঢাকা, শনিবার, ২১ ফেব্রুয়ারি ২০২৬, ৯ ফাল্গুন ১৪৩২
শুকনো মরিচে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে, গবেষণায় মিললো চমক
নিজস্ব প্রতিবেদক:
একটু শুকনো মরিচেই হতে পারে হৃদয় সুরক্ষার চাবিকাঠি—বিজ্ঞান বলছে, নিয়মিত খেলে কমে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি।
আমরা অনেকেই জানি, কাঁচা মরিচে রয়েছে অসংখ্য পুষ্টিগুণ, বিশেষ করে ভিটামিন সি। কিন্তু জানেন কি, রান্নায় ব্যবহৃত সাধারণ শুকনো মরিচও হতে পারে আপনার হৃদয়ের প্রকৃত রক্ষাকবচ?
আমেরিকান কলেজ অব কার্ডিওলজির জার্নালে প্রকাশিত এক বিস্তৃত গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত শুকনো মরিচ খাওয়ার অভ্যাস হৃদরোগে মৃত্যুর ঝুঁকি ৪০% এবং স্ট্রোকে মৃত্যুর ঝুঁকি ৫০% পর্যন্ত কমিয়ে দিতে পারে!
এই গবেষণায় অংশ নিয়েছিলেন ইতালির প্রায় ২৩ হাজার মানুষ, যাদের উপর ৮ বছর ধরে পর্যবেক্ষণ চালানো হয়। গবেষকরা জানান, যারা সপ্তাহে অন্তত চারবার শুকনো মরিচ খেয়েছেন, তাদের স্বাস্থ্যগত উন্নতি ছিল স্পষ্ট।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আপনার খাদ্যতালিকা যতই সাধারণ হোক না কেন, তাতে যদি শুকনো মরিচ থাকে—তাহলে সেই খাবারই হয়ে উঠতে পারে পুষ্টির এক অদৃশ্য ঢাল। শুকনো মরিচে থাকা ক্যাপসাইসিন নামক যৌগ প্রদাহ কমায়, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং হৃদযন্ত্রকে রাখে সুস্থ।
চিকিৎসকদের পরামর্শ:
স্বাস্থ্যবিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিনের রান্নায় এক চিমটি শুকনো মরিচ যোগ করলেই আপনি একটি বড় বিপদ থেকে নিজেকে নিরাপদে রাখতে পারেন। এটি শুধু স্বাদ নয়, বাড়ায় আপনার জীবনের নিরাপত্তাও।
পরামর্শ:
প্রতিদিন অন্তত ১টি শুকনো মরিচযুক্ত খাবার খান।
অতিরিক্ত ঝাল না করে পরিমাণ বুঝে ব্যবহার করুন।
শিশু বা উচ্চ অ্যাসিডিটি রোগীদের ক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
তানিয়া বৃষ্টি/
পাঠকের মতামত:
আপনার জন্য বাছাই করা কিছু নিউজ
- আজকের স্বর্ণের দাম: (শুক্রবার, ২০ ফেব্রুয়ারি ২০২৬)
- পাকিস্তান বনাম নিউজিল্যান্ড: বন্ধ ম্যাচ
- hsc form fill up 2026: ফরম পূরণ শুরু, জানুন বোর্ড ফি ও নিয়ম
- অস্ট্রেলিয়ার ভরাডুবি: বিদায়ে কাদের ওপর দায় দিলেন কোচ?
- আজকের মালয়েশিয়ান রিংগিত রেট (২০ ফেব্রুয়ারি ২০২৬)
- ধানমন্ডিতে হঠাৎ আওয়ামী লীগের স্লোগান
- আজকের খেলার সময়সূচি:অস্ট্রেলিয়া বনাম ওমান
- বাড়লো আজকের মালয়েশিয়ান রিংগিত রেট (২১ ফেব্রুয়ারি ২০২৬)
- হঠাৎ জ্বর ও সর্দি? দ্রুত সারিয়ে তুলবে এই ৫ খাবার
- আজকের নামাজের সময়সূচি: (শুক্রবার, ২০ ফেব্রুয়ারি ২০২৬)
- আজকের ইফতারের সময়সূচি: (শনিবার, ২১ ফেব্রুয়ারি ২০২৬)
- ভিনিসিয়ুস বিতর্কে ফিফার বড় সিদ্ধান্ত: আসছে নতুন নিয়ম
- রমজানে কি বইবে তাপপ্রবাহ? জানুন আবহাওয়ার নতুন আভাস
- রোহিত-সূর্যকুমারকে টপকে রাজার বিশ্বরেকর্ড
- জুম্মার নামাজের নিয়ম ও নিয়ত; ফজিলত ও গুরুত্বপূর্ণ দোয়া
শেয়ারবাজারের দক্ষতা বৃদ্ধিতে বিআইসিএম ও ডিবিএ’র বড় সমঝোতা
দেশের শেয়ারবাজারের মধ্যস্থতাকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর সক্ষমতা বাড়াতে এবং আধুনিক বিনিয়োগ শিক্ষার প্রসারে এক নতুন অধ্যায়ের সূচনা হলো। বাংলাদেশ ইনস্টিটিউট অব ক্যাপিটাল... বিস্তারিত
এনআইডি সংশোধনে বড় বদল: সব আবেদন যাবে ডিজির কাছে
জাতীয় পরিচয়পত্র বা এনআইডি কার্ডের তথ্য সংশোধন নিয়ে বড় সিদ্ধান্ত নিয়েছে নির্বাচন কমিশন (ইসি)। এখন থেকে জন্ম তারিখের মতো গুরুত্বপূর্ণ... বিস্তারিত
ধানমন্ডিতে হঠাৎ আওয়ামী লীগের স্লোগান
দীর্ঘদিন স্তব্ধ থাকার পর আবারও স্লোগানে মুখরিত হলো রাজধানীর ধানমন্ডিস্থ আওয়ামী লীগ সভাপতির রাজনৈতিক কার্যালয়। আজ শুক্রবার সকালে সেখানে ঝটিকা... বিস্তারিত